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アラサー男の趣味が園芸だって別にいいじゃないか

周りに話が通じる人がまったくいないので、ブログに書きます。主にアマリリス室内栽培の記録です。

野菜水耕栽培25日目。試食

ynw-gardening.hatenablog.com

野菜の水耕栽培種植えから25日目です。
前回記事では種植えから7日後、ようやく双葉が出たくらいでしたが、今ではそれぞれ見分けられるレベルに育ちました。

見えにくいのでLED照明を落として撮影しています。

サラダ菜

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長細い葉っぱが出てきました。照明の方向に向かって倒れ気味。

サニーレタス

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照明直下のせいか、他の2種に比べて明らかに成長が早いです。

サラダ水菜

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双葉の段階では見分けが困難でしたが、ようやく水菜らしい葉っぱが出てきました。

試食

1つのポイントにつき種を2つ蒔いていたので、間引きを兼ねた試食を行いました。

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サニーレタス、だいたい15cmくらいです。ベビーリーフとしてなら収穫できるサイズ?
味のほうは・・・間違いなくレタスの味ですが、だいぶ薄味です。

いつもLED照明下で見ているため気づきませんでしたが、葉の色も薄い気がします。食感も柔らかめなので日照不足かもしれないです。LED照明だけでは厳しい?